简介
推荐这本《空间之未来农女大厨师》,挺有意思的。一个现代女孩穿到未来星际时代,成了个没落农女,之前没干过农活,更别说做饭了。好在有本未来菜谱,虽然有些方不太懂,但遇上个懂行的男主,还能一起研究研究。
第二章 古法菜引发的风波
寒风卷着雪粒子抽得人脸生疼,苏小雅缩着脖子,站在自建房门口搓着冻得通红的手。这鬼地方真是冻死个人,她暗骂一句,赶紧侧身躲进屋里。
“吱呀——”木门在她身后关上,一股暖和的气息扑面而来。不过三步路,刚才还冻得哆嗦的身子,现在也缓过来了。苏小雅甩了甩头,把那些胡思乱想甩开。
她是从现代穿来的,现在这具身体原主是个没落贵族家的女儿,可惜家里遭了难,现在是住在最便宜的聚落房子里。不会种地,更别提那未来星际的耕种机了。幸好,身上还有个空间,虽然不大,但能勉强放点东西,还有个神奇的未来菜谱。
菜谱上的东西,翻译成原主那个时代的语言,大部分她看不懂。不过她记得,那菜谱里有个“古法红烧肉”,看着挺简单,原主试着做了一次,结果差点把屋子给点了。
“哼,既然不会做别的,那就做这个试试。”苏小雅想起来那个菜谱,眼睛一亮。红烧肉,她可是小时候常吃的东西,虽然她那时候穷得连肉都吃不起,但偷偷摸摸跑去ợt人家饭桌上的肉吃,那味道,她忘不了。
她系上围裙,走进那个空间。空间里有一堆材料,猪后腿肉、冰糖、老抽、生抽、八角、桂皮……都是菜谱上列出来的。这身体素质,苏小雅也清楚,不是富家小姐她,是连猪都摸不起来的。不过,她有空间,凑凑总行。
烧东西,她没经验。原主以前连面条都不会煮,更别提这复杂的红烧肉了。她只能照着菜谱上的步骤来,把肉切块,下锅焯水,捞出。然后点火,倒油,放冰糖,炒出一个焦糖色。这个她是会的,以前偷吃糖炒栗子,差点被烧焦。
肉块倒进去翻炒,冰糖融化,肉块上色,一股甜腻的焦糖味飘散开来。苏小雅闻着这味道,都有些饿了。她小心翼翼地加了两勺水,没一会儿,水就干了,锅底开始咕嘟咕嘟冒泡。
“滋啦——”一声,锅里冒起一阵浓烟,差点把苏小雅熏晕过去。她赶紧去开抽油烟机。烟消云散,她赶紧尝了一小块,结果差点把舌头吞下去。
太咸了!苏小雅皱着眉头,这盐放了啥玩意儿?菜谱上明明写着盐,可这咸度,简直可以下锅了。








