李不凡一边揉着眼睛，一边骂咧咧：“我说张妈，你他娘的就不能早点来？冻死个人了！要不是看你那破布袋，我还真没空开门呢！” 张妈倒是没生气，搓着手哈着白气，笑呵呵地说：“二爷，这不是今儿个新菜上市，我得多给你送点尝尝鲜嘛！” 李不凡心里直嘀咕，新菜？我昨天就跟你说了，那不就是把以前吃剩的牛肚牛肺给重新煮了？还新鲜？他嘴上却懒得争辩，挥挥手：“行了行了，送进来吧，我这儿都快揭锅了。” 张妈点点头，弯下腰往布袋里掏，哗啦啦倒出来一大堆暗红色的东西，还带着点油光。李不凡凑过去一看，果然是牛肚和牛肺，看着就有些油腻。 “我说张妈，你这……”李不凡刚想抱怨，就闻到一阵浓郁的香味，勾得他直咽口水。这香味，真他娘的香！ 张妈似乎看出了他的心思，嘿嘿一笑：“二爷，这牛肚牛肺可是我特意用那秘制的香料炒出来的，保准你吃了还想吃！” 李不凡半信半疑，但还是让张妈把菜放下，准备自己煮。他倒也不是小气，只是实在不忍心让这大婶白跑一趟。 等张妈走后，李不凡赶紧系上围裙，挽起袖子，准备大干一场。他先是将那牛肚牛肺在滚油中爆香，然后加入各种调料，最后倒入秘制的酱料，煮了足足一个小时。 等煮好，李不凡迫不及待地夹起一块牛肚，吹了吹热气，送入口中。那一瞬间，麻辣鲜香的味道瞬间在口中爆发，让他忍不住咂了咂嘴。 “好！这味道，真他娘的好！”李不凡大呼过瘾，再也顾不上其他，埋头就吃了起来。 等一碗牛肚牛肺下肚，李不凡感觉身子都热了起来，直呼舒服。他心想，看来这新菜，还真不是盖的。他赶紧又煮了一大锅，准备招呼客人。 没过多久，就有人敲门了。李不凡开门一看，果然是早上那个张妈，手里还拎着一个同样大小的布袋。 “二爷，你这……”张妈刚一进门，就闻到了浓郁的香味，眼睛都亮了。 李不凡指了指桌子上的火锅，笑着说：“尝尝这新菜，保准你吃了还想吃！” 张妈点点头，接过桌子上的碗，咬了一大口，眼睛顿时瞪得溜圆：“这……这真是你煮的？