苏洛咽了口唾沫，盯着那块泛着红光的匾额瞅了半晌。三鲜蛋，这名字听着挺实在，卖的都是些家常玩意儿，煎饼果子油条豆浆豆腐脑，怎么这鬼仙三个字非得挂这儿呢？是有人恶作剧？可这字画得挺讲究，不是小学生画得歪歪扭扭。

他皱了皱眉，抬脚走了进去。

一股子焦香混着油腥味儿扑面而来，聚在灶台边就开始忙活的正是匾额上的那三个字的主人。一个穿着白背心，袖口挽得高高的，露出结实的小臂，正颠着一个铁锅，锅里的鸡蛋滋滋作响，浆着葱花和鸡蛋的饼皮很快就不粘锅了。

“大兄弟，瞅啥呢？”男人头也没抬，一边用锅铲搅动，一边问道。

苏洛定了定神，咧嘴一笑：“老板，你这店名挺个性的啊，三鲜蛋旁边刻俩鬼仙，是想吸引顾客还是……”

男人“腾”地一下把锅铲往灶台上一顿，差点把刚摊好的饼给掀了。“嘿，你小子嘴巴挺贫。”他摘了摘额头上的白帽子，露出不算太好看的额头，露出两道稀疏的眉毛，“我叫张三，这店，就叫三鲜蛋，就做这煎饼果子油条豆浆豆腐脑，跟那鬼仙八竿子打不着。”

“哦，这样啊，”苏洛点点头，看着锅里卷好的煎饼，金黄酥脆，散发出诱人的香气，忍不住咽了口口水，“不过你这店招牌……挺扎眼的。”

张三嘬了口烟，吐出一口烟圈，指着旁边刚出锅的油条：“扎眼？哼，我苏洛这辈子，就认死理，爱咋咋地。你要是觉得碍眼，大可以换个地方，我这儿不缺生意。”

苏洛挑了挑眉，没再多说，拣了个板凳坐下，点了一碗豆浆，两根油条，一个煎饼果子。张三麻利地给他端上来，顺手又给他续上豆浆。

“大兄弟，”张三一边擦着灶台，一边问道，“看你样子不像本地人，来这了？”

“对啊，”苏洛喝了一大口豆浆，咂咂嘴，感觉这豆浆底子不错，“刚路过，看这店招牌挺新鲜，就进来看看。”

张三“啧”了一声，把抹布往旁边一扔，凑过来道：“新鲜？我现在才明白，你小子是懂行的。这‘鬼仙’俩字，可不是随便写的。”

“哦？”苏洛来了兴趣，“哪里不同？”

“你瞅瞅这字，”张三伸出手指，点了点那三个字，“‘三鲜’是实在话，煎饼果子豆浆油条，都是正经玩意儿，没掺假。