简介
哥们儿,跟你说个事儿,我这新书《从入门开始》刚发,讲的是咱们这行当里头,一个愣头青怎么一步步摸爬滚打,把一手烂活儿练明白的。没那么多虚头巴脑,就靠实打实的本事,怎么从被人瞧不起到慢慢站稳脚跟。
第五章 遇见女神
王磊把那摞砧板搬出来,抖了抖防尘布,一股子陈年的厨具味道就飘了出来。他拿起最中间那块,入手沉甸甸的,边角磨得光滑,肯定是用了不少年头。他没急着去洗,先把其他几块也翻了翻,都是差不多的老物件,边角都带着点自然的豁口。
“妈的,跟老家伙们传下来的家伙似的。”王磊嘀咕一声,走到水槽边。热水哗哗地开着,他卷起袖子就冲了上去。冰凉的井水冲在身上,让他打了个哆嗦,但脑子好像清醒多了。葱、蒜、姜,堆在盆里,他挽起袖子开始忙活。拍、剁、切、拌,一套流程下来,水槽边上就堆起了半人高的垃圾。
“欸,小伙子,加把劲干啊!”一个女声从旁边传来。王磊回头,就看见一个穿着白大褂的姑娘站在他旁边,手里拿着一个不锈钢盆,正往里面捞什么菜。那姑娘个子高高的,腿长,脸蛋也挺耐看,眼睛特别亮,笑起来的时候有两个浅浅的梨涡。王磊心里头“咯噔”一下,有点懵。
“啊……好。”王磊手忙脚乱地应了一声,手里的菜刀都差点没拿稳。
“我叫林薇,是这里的实习厨师。”姑娘笑着伸出手,“你呢?”
“我……我叫王磊。”王磊连忙也伸出手,两人一握,王磊感觉自己的手心都出汗了。
“喏,这是你负责的区域。”林薇指着旁边一个盆,“番茄、黄瓜,洗好。”
“欸,好嘞!”王磊赶紧点头,脸上有点发热。他不敢看林薇了,转身就进了水槽。
心里头乱糟糟的。这林薇看着年纪不大,但手上肯定没少下功夫,刀工看着利索得很。王磊甩了甩头,把心思放回手上。他得快点,得给她留下个好印象。
洗完菜,王磊把番茄一个个拍好,对半切开,再切成小块。他尽量让自己去的慢一点,好仔细看林薇在干嘛。只见她动作麻利,洗一个切一个,扔进旁边的盆里,不多不少,量刚好。
“林薇姐,你切得真快。”王磊忍不住夸了一句。
“还行吧,多练练就好了。”林薇头也没抬,手上的活儿没停,“你呢?第一天吧?别紧张,把活儿干好就行。”
“嗯!我努力!”王磊挺了挺胸脯。
“喏,给你的。”林薇把一个装着切好的黄瓜块和番茄块的盆递给他,“帮我把这里收拾一下。








