王大厨正琢磨着今天中午的用料，刚给面缸添完水，门口就炸了锅。一条京巴对着他的裤腿又是哈气又是跺脚，那架势恨不得把他撕成碎片。花衬衫男人的手没停，反而撸得更起劲了。

“狗日的，别闹！”王大厨皱眉踹了一脚，那狗立马夹着尾巴躲到主子身后。他转头瞪过去，就见个中年胖墩，脑门上油光锃亮，花衬衫里露出毛茸茸的胸毛，活像个移动的二维码。手里还拎着个塑料袋，里面是半截烧鸡。

“大哥，您这是……”王大厨ock着手里的盐袋，心里直犯嘀咕。这大清早的，来吃面还是来砸场的？他咽了口唾沫，尽量让语气和气点：“您……有事说。”

那胖墩把京巴往身后一扔，自己往店门口的板凳上一坐，嘬了口烟：“王老板，听说了吧？我老李，在你们街口开了家‘李记面馆’，生意怎么样？”

王大厨一头雾水：“啊？李哥？您不是在城西摆摊吗？怎么……”

“摆摊能挣钱？”胖墩把烟头往地上一扔，用脚尖碾灭，“我那叫体验生活，现在体验完了，该上道了！你那面馆，我看是时候……”

“看”字还没出口，王大厨觉得不对劲。这胖墩的眼神，跟饿狼看羔羊似的。他不动声色地摸了摸口袋，好歹摸到把裁纸刀——昨天刚买的，还没用上。

“李哥您说笑了，”王大厨咧嘴一笑，露出两颗虎牙，“我这小本买卖，就是图个安稳。您大驾光临……”

胖墩不耐烦地摆摆手，把塑料袋往桌上一扔：“安稳？我看你是不敢！就你那破店面，还正宗武汉热干面？就你会瞎忽悠！”

王大厨一愣，随即笑了：“李哥说话真直接。可我这牌子……”

“撕了！”胖墩嗓门大得能穿云裂石，“我出钱给你租个金铺面，重新装修，牌子就换‘李记’，怎么样？去了你才知道，什么叫真正的大场面！”

王大厨嘴角抽搐了一下。这胖墩该不是刚从精神病院跑出来的吧？强扭的瓜不甜，他这面馆就这么点味道，真要被改了，那可真是赔了夫人又折兵。

他正想说点什么，旁边突然传来老生常谈的抱怨：“我说老李，你这什么意思啊？人家王老板正经营得顺，你一来就要……”说话的是个收废品的瘸腿老头。