“老板，你这肉怎么卖？” 阳光底下，一道中气十足的吼声把我从出神中拉回。我低头看了看眼前这哥们儿，三十来岁，穿着件洗得发白的夹克，脸上泛着油光，一看就是刚劳动完的。

“不贵不贵，您尝尝！” 我连忙扬了扬手里的大铁勺，锅里那几块油光锃亮的红烧肉在热气中咕嘟咕嘟翻滚，酱红色的汤汁顺着肉皮往下淌，香气直往人脸上扑。

“尝尝？” 这哥们儿眼珠子一转，露出一丝狡黠的笑容，“光尝怎么够？我这儿就五块钱，你要不要？”

我差点没把刚要舀起的一勺肉给呕出来。操，这年头还有这种明抢的？我正想发作，旁边围观的几个闲人已经开始议论开了。

“嘿，老王，这小子不地道啊，就这小摊子，还敢卖五块一碗的？”

“是啊，估计是想赚大钱吧，可他那手艺……”

听着耳边嘈杂的声音，我心里有点不是滋味。五块钱一碗红烧肉，在我这基础套餐开局的情况下，简直就是在做梦。我这摊子，从选址到食材，哪一样不是挖空心思省钱？就为了把这第一步给稳住。

可偏偏就是这么稳扎稳打，到了别人眼里，就成了想赚大钱的冒进。我叹了口气，刚想开口怼回去，却看见那哥们儿从兜里掏出个皱巴巴的十块钱，硬塞到我手里。

“老板，我多给两块，你这红烧肉做得是真香啊！” 他嘿嘿一笑，挤到摊子前，“给我来一碗！”

我愣了一下，接过那十块钱，心里五味杂陈。这年头，做好吃的也没啥错吧？我赶紧把红烧肉舀进他递来的碗里，他一边吃一边点头，嘴里还不停夸赞。

“嗯！这肉绝了！” 他吃了一口，眼睛瞬间瞪圆了，“这酱汁，这火候，绝了啊！”

我看着他狼吞虎咽的样子，心里有点小得意。这红烧肉确实是我的本命菜，为了研究这道菜，我可是翻遍了老奶奶的菜谱，还特意请教了隔壁开餐馆的大叔。没想到，这一下子就找到了感觉。

“嘿，你们听说了吗？” 那哥们儿吃完一碗，抹了抹嘴，突然转头对我说，“这开街第一天，生意就这火爆？老板，你这手艺不是一般人啊！”

周围的人都议论纷纷，纷纷点头附和。我心里一阵火热，没想到自己这基础套餐开局，竟然还能解锁神级厨艺？