王狗剩，外号狗剩，因为这个姓氏，带着三分晦气，七分懒散活到了三十有五。一身的肥肉，晃晃悠悠跟个球似的，眼神还有点发直。别人管他叫狗剩，狗剩自己不乐意，私下里就觉得自己是富家公子，只不过没爹没娘，就剩下这点家底儿，还得给他那个傻娘攒着，娶媳妇儿用。

可惜啊，这年头，光有银子也不中用。娶媳妇儿，不是抽奖，得看脸看人，还得看本事。王狗剩脸是挺胖，看着敦厚，但着实谈不上好看。人呢，更是没半点头绪，整天不是在村口摆摊卖点不值钱的小吃，就是在家里对着那本破破烂烂的菜谱研究，嘴里还念念有词。

那菜谱是他托人从城里带回来的，厚厚一册，油印的，上面挺多花花绿绿的图案，还配有详细的步骤。狗剩就是看上这玩意儿了，觉得这里面学问大着呢，学好了，指不定能干出什么名堂来。这不，这几天把他自己关在家里，试了手，还真别说，那玩意儿叫麻婆豆腐，端出来，香气扑鼻，他亲口尝了尝，嗯，有那意思！

他琢磨着，城里人能吃，咱们乡下人也能吃啊，他这手艺，不比那些大厨差多少！只要把这门手艺干起来，指不定真能赚大钱呢。赚了钱，娶媳妇儿那就是小菜一碟！

这天，王狗剩揣着那本宝贝菜谱，乐颠颠地晃进了村口老槐树下。正准备跟几个老光棍聊聊天，盘算着以后开店的事儿，就听见旁边桌子有人阴阳怪气地喊：“哟，狗剩，你这又是掺和啥呢？越发没正经了。”

说话的是张寡妇，娘家姓张，死得早，手里揣着几亩薄田，日子过得那叫一个紧巴巴。可她就不喜欢安分，总想着法儿剥削别人。狗剩blogs看着她那张刻薄的脸，心里就有点烦，哼了一声：“关你屁事，我这忙着呢，跟你似的闲着没事干，凑过来挡道。”

张寡妇一听，气得直拍大腿：“好你个狗剩！我这是关心你！你那点死钱，还够不够养活你那个傻娘啊？再说了，你也老大不小了，村里姑娘一个接一个出嫁了，就你这儿愣头青，还装什么大本事？”

狗剩哪受得了这抢白，嘿嘿一笑，露出两排不太整齐的黄牙：“张婶儿，话不能这么说啊。