吴磊正琢磨着怎么跟老板开口要双布鞋呢，旁边突然有人拍他肩膀，带着点戏谑的笑腔。“哟，这不是咱们吴会计吗？怎么，在这儿发愁鞋的事呢？”

吴磊抬头，就看见一个穿着粗布短打，脖子上挂着个酒葫芦的汉子，正歪着头看他。这人大概三十来岁，脸上带着几道浅浅的刀疤，眼神却挺亮。“哟，是赵老三啊，”吴磊挤了挤眼睛，“没瞧见我这日子过得挺滋润的？正琢磨着怎么给您敬杯酒呢。”

赵老三哈哈笑起来，敞开怀拍了吴磊一下，力道不轻。“得了吧你，少贫嘴。赶紧的，今儿个王掌柜说了，后厨缺个打杂的，你去了正好。”他指了指旁边一个挑着担子，正吆喝着卖菜的老丈，“老张，给这小子指路，后厨在东边，记得到时候给王掌柜带点人情。”

“行，赵老三，谢了啊。”吴磊乐呵呵地应着，跟着老张往东边走。夜市这会儿人声鼎沸，卖吃的喝的唱的看的，吵吵嚷嚷的，倒把吴磊心里的那点低气压给冲散了不少。

刚到后厨门口，就听见里面一片嘈杂。几个系着围裙的厨子正围着一口大锅，挥汗如雨地忙活。锅里的东西咕嘟咕嘟冒着泡，一股浓重的香气直往鼻子里钻。吴磊咽了口唾沫，赶紧站远点，生怕被香味熏得头晕。

“进来吧，空着手。”一个洪亮的声音吼道，是后厨的掌勺师傅。

吴磊应了一声，探头往里看了看。只见锅台边摆着几案几凳，墙角堆着煤球和火柴，地上撒满了米粒和菜叶，加水在地上划拉出一道道脏印子。“吴磊？”旁边一个瘦高个儿厨子抬头看了他一眼，“你小子是新来的吧？”

“是啊，刚跟着赵老三来的。”吴磊挠了挠头，指了指手里的空手，“没带什么东西，您多关照。”

瘦高个儿打量了他两眼，又咧嘴一笑：“没事儿，跟着干就是了。厨房里忙活，手脚麻利就行。”他指的是那个围着围裙等着打杂的。

吴磊点点头，赶紧找地方放下担子。刚站稳，就听见外面一阵骚动，有人惊慌失措地喊：“不好啦！有毛贼！”

“什么？！”后厨里顿时一片大乱，厨子们连滚带爬地往外跑。吴磊也懵了，正想问个究竟，就听见外面传来一阵嘈杂的打斗声和叫骂声。